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骨關節疾病的克星（一）
骨關節疾病和癌癥、心腦血管疾病并稱為人類健康的三大殺手，世界衛生組織更是將骨關節疾病稱為人類世界上不死的癌癥。那么如何對抗骨關節類疾病成了科學家們不斷探索的奧秘。 ? 1823年法國科學家歐吉爾，在甲殼動物外殼中提取了這種物質，并命名為氨基葡萄糖 (chitin)，希臘語原意為“外殼”、“信封”的意思。
發布時間
2021-02-03
礦物中的傳奇-硒（一）
本著科學的理念和客觀的態度，今天跟大家聊一聊關于硒的話題。硒是在近幾年才逐漸走紅的，之前大多數人都不知道硒是干什么的，它的崛起歸功于一些從事會議銷售保健食品的公司，這類公司大肆宣傳硒的營養補充價值，再加上目前中國居民疾病多發的現狀，于是人們抱著寧可信其有不可信其無的態度，拿著大把的鈔票，買來并不知道效果如何的硒補充劑，以求心安！那事實究竟如何呢？硒真的有那些會銷公司宣傳的那樣強大嗎？接下來我們一起來了解下硒。
骨關節疾病的克星（二）
骨關節疾病和癌癥、心腦血管疾病并稱為人類健康的三大殺手，世界衛生組織更是將骨關節疾病稱為人類世界上不死的癌癥。那么如何對抗骨關節類疾病成了科學家們不斷探索的奧秘。
奶中之王——山羊奶（一）
羊奶在國際營養學界被稱為‘奶中之王’不膻不火芳香滑爽 ? 隨著脫膻技術的應用，脫膻羊奶芳香怡人。藏醫經典《四部醫典》記載：“山羊奶，奶性涼，能定喘治療煩渴”《傳世養生本草》載：“山羊乳滋補，性味平和，諸無所忌”《本草綱目》載：“羊乳甘溫，可潤燥治口瘡”祖國醫學認為，口瘡者，三焦實熱火盛也。
維生素C的故事
哥倫布是16世紀意大利偉大的航海家，他常常帶領船隊在大西洋上乘風破浪，遠航探險。那時，航海生活不光非常艱苦，而且充滿危險。船員們在船上只能吃到黑面包和咸魚。最可怕的是在航海期間很容易得一種怪病，病人先是感到渾身無力，走不動路，接著就會全身出血，然后慢慢地死去。船員們都把這種怪病叫做“海上兇神”?！?
